“Mama en papa, eten we vandaag pannenkoeken? Ah toeoeoe!” Thijs en Eefje Suykerbuyck eten het allerliefst pannenkoeken.’ Zo begint het eerste verhaal, geschreven door Noor Reigersman, dat ik illustreer voor pannenkoekenrestaurant De Familie Suykerbuyck in Valkenswaard. Ieder kwartaal wordt de verzameling van (geïllustreerde) avonturen van de Familie Suykerbuyck aangevuld met een nieuw verhaal, met als debuut: De Familie Suykerbuyck & de Flitspannenkoek.